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普洱古树茶和台地茶如何区别
普洱台地茶和古树茶的主要区别如下:外观区别:台地茶:茶树低矮,茶叶条形细小单薄,芽头较多,叶背多毫,叶身比较单薄,叶片较宽、圆,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性。古树茶:茶树较为高大,整体叶形肥厚粗大,芽头较少,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。
外形:古树茶叶片较大,革质明显,叶脉清晰,边缘不规则,叶背少毛;相比之下,台地茶叶片较薄,边缘波浪状,有规律的齿形,叶背多毛。 香气:古树茶的香气深沉持久,而台地茶香气轻盈短暂。
普洱茶中的台地茶和古树茶主要有以下区别:生长环境与条件:台地茶:生长在云南省普洱市的台地上,生长条件相对一般。古树茶:生长在海拔较高、环境优越的山间,生长条件更为优越。茶叶质量:台地茶:由于生长条件限制,产出的茶叶质量相对较低。古树茶:茶叶品质相对较优,更具收藏价值。
首先,韵味上的差异明显。古树茶的滋味醇厚,苦涩转化为甘甜,余韵悠长,陈茶的释放缓慢,给人舒适的感受。相比之下,台地茶的后味较短,生津感不明显,陈茶能量释放较快,口感舒适度较低。其次,从潜质上看,古树茶根深叶茂,吸收土壤营养丰富,转化价值高,潜力更大。
勐库十八寨——那赛
那赛行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇白花树普洱茶,地处勐库镇的东边白花树普洱茶,是一个以汉族和拉祜族为主的混居地,拥有丰富的自然资源和茶文化。以下是关于那赛的详细介绍白花树普洱茶:地理位置与邻接关系:那赛村位于勐库镇的东边,距离镇政府所在地20公里,距离县城41公里。东邻临沧,南邻亥公,西邻邦读,北邻坝糯。
勐库十八寨分别是坝卡、懂过、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛、勐库、冰岛、坝歪、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、帮坝、那东。坝卡:以其浓郁的山野气息和持久的回甘为人称道。懂过:具有独特的茶叶特点和风味,是勐库大叶种茶的重要产区之一。
那赛茶区 那赛茶区的名气在勐库东半山与坝糯茶区的名气不相上下,那赛茶区下辖的三个自然村分别是 “ 小村、正气塘和那赛大寨 ” ,其中正气塘的位置从小村出发还得往山上走,也是三个寨子中海拔最高,海拔在1800—2000米之间;小村位置居中,那赛大寨在小村下边。
勐库十八寨指的是忙蚌、坝糯、那焦、邦协、那赛、东来、忙那、城子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。忙蚌 忙蚌寨以茶叶种植为主,茶叶品质优良。这里的茶叶具有独特的香气和口感,茶汤色泽金黄,滋味鲜爽,回甘持久。
勐库十八寨指的是勐库镇境内的18个村寨,具体分为东半山的8寨和西半山的10寨:东半山:忙蚌坝糯那焦邦读那赛东来忙那城子西半山:冰岛坝卡懂过大户赛公弄邦改丙山护东大雪山小户赛这些村寨因茶叶名气各异而被细致划分,勐库镇的茶叶以其独特的品质特点而闻名,尤其是勐库大叶种,非常适合制作普洱茶。
西半山(10寨):冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。勐库镇产地介绍勐库镇位于云南省临沧市双江县,境内的南勐河,将勐库镇地形一分为二,即东半山和西半山。勐库镇辖16个行政村,但因16个行政村茶叶名气不一样,又细致划分为18个村寨,即“勐库十八寨”。
普洱茶原产地——佛茶圣地白莺山
1、伟大的澜沧江自青藏高原一路奔腾南下,把茶及茶文化的光辉赐予了它中下游的这片广袤的土地,而云县正处于这一中心区域。澜沧江正是世界茶的母亲河,因而“寻问澜沧江”自然也是少不得茶的。在云县寻茶,自然就得上白莺山,这中国的佛茶圣地。到了白莺山,就进入了一个茶的世界。
2、白莺山所处的澜沧江中游地带,自古以来便是今天普洱茶生产原茶---云南大叶茶的在种植腹地。这里水量充沛,土壤细腻,日照充足,空气清新,是云南大叶茶种植生长的最佳环境。【白莺山茶树资源】白莺山古树茶园方圆20平方公里,以自然树木稀疏分布,树龄最老的在2400年以上,树龄在百年以上的便逾万株。
3、在遥远的云南临沧云县,有一个被赋予了神秘传说的山头——白莺山。这个名字源自古老的白鹰传说,因白鹰常在山中栖息,如白花般点缀,后因寓意不佳,改为了寓意吉祥的“白莺”。白莺山寓意着和谐,这与茶文化的“和”字不谋而合。在白莺山,人们与自然和谐共处,茶树在这里生长得茂盛,仿佛在歌唱。
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