普洱茶勐海七子饼茶（勐海七子饼茶357克熟饼）

新芳茶叶宣传部 06-12 8

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本篇文章给大家谈谈普洱茶勐海七子饼茶，以及勐海七子饼茶357克熟饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、勐海七子饼茶来历
2、勐海七子饼茶百科
3、如何辨别七子饼普洱茶?

勐海七子饼茶来历

勐海七子饼茶的来历主要如下普洱茶勐海七子饼茶：历史背景普洱茶勐海七子饼茶：七子饼茶作为普洱茶的标志性形态，其历史源远流长。普洱府自明代洪武十四年开始成为茶叶集散重镇，其后茶叶贸易逐渐繁盛，普洱茶也广受喜爱。朝廷赞誉：到了明代万历年间，朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易，茶叶被运往京城进献宫廷。

七子饼茶，普洱茶的标志性形态，其历史源远流长，与茶马古道息息相关。普洱府自明代洪武十四年（1381年）始称“普洱”，其后成为茶叶集散重镇，产品广受喜爱。到了万历年间，朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易，茶叶被运往京城，进献宫廷，普洱茶自此名扬四海。

七子茶饼，又称圆茶，源自云南省西双版纳傣族自治州勐海县的勐海茶厂，是传统名茶之一。其制作工艺独特，属于紧压茶类，茶叶被紧压成外形酷似满月的圆饼状，每七块饼茶便包装成一筒，因此得名七子饼茶。七子饼茶的历史源远流长，可追溯到周武王时期。

勐海七子饼茶百科

1、勐海七子饼茶百科：基本信息勐海七子饼茶是一种名贵的普洱茶，产自云南勐海县。外形与构成七子饼茶呈圆饼形状，由7个小圆饼组成。每个小饼的重量约为35克。原料与制作工艺原料：采用优质大叶种晒青茶。制作工艺：经过揉捻、杀青、发酵等多道工序精制而成。茶叶特点色泽：深沉匀净。

2、其实不光是勐海七子饼茶只有357克，像是其它品牌的普洱茶只要是圆茶的话，也都只有357克，这是因为普洱圆茶，为了方便售卖，强制固定了每一饼普洱茶的价格，当时的普洱茶制作的每七两为一饼，当时的七两就是现在的357克，普洱的标准重量一直延续到现在，因此现在的普洱茶依旧是一饼357克。

3、七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼茶外形结紧端正，松紧适度。

4、云南的西南部，是西双版纳傣族的腹地，这里孕育出的特产茶叶闻名遐迩，那就是普洱茶。其中，勐海七子饼茶独具特色，它是一种经过特殊工艺制作的紧压茶。七子饼茶因其形状如圆饼，且通常以7块装一筒而得名。

5、七子茶饼，又称圆茶，源自云南省西双版纳傣族自治州勐海县的勐海茶厂，是传统名茶之一。其制作工艺独特，属于紧压茶类，茶叶被紧压成外形酷似满月的圆饼状，每七块饼茶便包装成一筒，因此得名七子饼茶。七子饼茶的历史源远流长，可追溯到周武王时期。

如何辨别七子饼普洱茶?

1、最容易鉴别的信息是饼身大小普洱茶勐海七子饼茶，例如大黄印七子饼与小黄印七子饼的命名，主要就是依据饼身大小来说的，前者标准重量375克，后者标准重量357克。除普洱茶勐海七子饼茶了大黄印七子饼之外，大蓝印七子饼的重量与大黄印七子饼一样是375克，这个重量与较大的饼身，也就成普洱茶勐海七子饼茶了目视时，区隔大蓝印七子饼和早期7572七子饼的主要方式之一了。

2、闻气味闻气味也是常用的鉴别手段，细细嗅闻茶饼散发出来的气味来辨别七子饼茶的年份。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。而生茶的话，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。

3、香气和滋味：高品质的七子饼茶应具有独特的陈香、樟香或其它自然香气。品尝时应感受到茶汤的醇厚、回甘和生津。若茶汤有霉味、异味或过于苦涩，则可能是品质不佳的表现。汤色和叶底：冲泡后的茶汤应清澈明亮，颜色随茶叶的陈化程度而变化，从黄绿色到橙黄色不等。

4、优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵俱佳，这七大特征鉴别普洱茶是否优质。一是质：质即原料好，因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，原料是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础。

5、气味来确定的，尤其是普洱老茶，基本上是不标准具体年份的，因此想要辩别其年份，需要根据普洱茶的发展历史来决定。一般情况分辨云南七子饼茶的生产年份，可以根据小七大七，大口中小口中等细节来判断，通常大七指的是七子饼茶外包装上的汉字七，它是一个比较宽扁的字，而小七是一个细高狭长的字。

6、普洱茶作为一款独特的茶品，也可能遭遇质量问题。所谓的“饼茶八病”是针对普洱七子饼茶的生饼而言，指的是茶叶在制作和存储过程中可能出现的八个问题：首先，入杂是指饼茶中混入了非茶类物质，如谷粒、石子、竹木或塑料，这在古代就被视为茶叶品质的瑕疵，现代食品卫生标准更是严格禁止。