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懂茶的人不喝普洱
这个说法并不完全准确。普洱茶是中国著名的名茶之一懂普洱茶，其历史悠久，且具有独特的韵味和功效。因此，许多懂茶的人也非常喜欢喝普洱茶。但是，普洱茶有一定的年份和品质等级要求，选择和品鉴普洱茶需要比较专业的知识和经验。因此，在市面上普遍流传的“懂茶的人不喝普洱茶”可能是源于普洱茶近些年来被一些商家过度炒作和销售劣质茶叶的情况。
懂茶的人不喝小青柑的原因有以下几点：口味不合、价格偏高、储存要求严格。 口味不合 对于懂茶的人来说，茶叶的口感和香气是选择茶叶的重要标准。小青柑独特的陈化普洱茶风味可能不符合懂普洱茶他们的口味偏好。他们可能更倾向于其他类型的茶，如绿茶、乌龙茶或红茶等。
文化因素：普洱茶有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。有些老茶客可能会更注重普洱茶的文化内涵，而普洱生茶更能体现这种文化内涵。普洱生茶在制作过程中保留了较多的传统工艺，如手工揉捻、晾晒等，这些工艺都体现了普洱茶的传统文化。
为什么懂普洱的人只品老茶、藏新茶?
1、首先是新茶，由于新茶并未经过陈化与自然发酵的过程，在口感上带有明显苦涩味，并且与老茶相比苦涩味较为持久。其次就是老茶，因为老茶是由新茶陈化后转变过来的，如年份越久的茶叶，在陈化过程当中就有着良好的发酵，在口感上自然而然就比新茶更易顺口，并且苦涩味也较为淡并容易散开。
2、在普洱茶界，一直有“品老茶、藏新茶”的品藏“规律”。由于普洱茶具备其他茶类所不具备的耐久存、越陈越香的独特个性，加上老茶价值的凸显，市场上有些商家投机取巧为赚取更大的利润，甚至宣扬“新茶不能喝”的荒谬口号，导致让现在的人们越来越关注普洱茶的年份，以为普洱茶越老越好。
3、普洱茶界长久以来遵循着“品老茶、藏新茶”的传统，但这种观念正在逐渐改变。普洱茶因其独特的耐久存性和越陈越香的特点，使得一些商家借此牟利，鼓吹“新茶不宜饮用”的错误观念，使得人们过于侧重年份，认为老茶优于新茶。
4、从新茶到老茶，收藏的是时间，收获的是普洱茶历经岁月洗礼沉淀下来的独特魅力。每一款茶都有自己的风格，往往一年内不同批次的茶也会因为阳光、雨水等外界因素的影响而存在口感的差异。当一款茶逐渐走向“老龄”时，差别越来越小，或许会带给你不小的惊喜。
5、新普洱茶并非不能喝，实际上，新茶的风味往往强烈且带有生涩感，如生普洱中未完全氧化的多酚类物质可能对肠胃造成刺激，熟普洱的渥堆味对于某些人来说可能不太接受。因此，新茶通常需要适当陈放，以降低其刺激性并改善口感。
6、普洱茶市场曾经的繁荣与老茶的追捧密切相关，那时只有拥有丰富的老茶藏品才能被尊称为普洱茶玩家，进入老茶的精英圈子。老茶因其历史沉淀，如极少量的生茶，孕育了独特的“老茶流派”，但也滋生了“假老茶”现象，导致市场复杂，真假难辨。
普洱茶入门知识,普洱茶基本知识讲解
1、普洱茶入门知识 制茶工艺 普洱茶是产自于云南名品茶叶，有生茶和熟茶的区别，从制茶工艺上就能很好的区别这两种茶叶种类，普洱生茶在制茶过程中不需要进行发酵，普洱熟茶则需要充分渥堆发酵才能得来成品茶叶，生茶制茶过程分为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥、压制、干燥等，熟茶则是在干燥后进行发酵。
2、普洱茶的基础知识如下：分类：普洱茶主要分为生茶和熟茶两种。原料与加工：生茶选用新鲜嫩叶，经过加工制成毛茶，未经人工发酵，保留了茶叶的原始风味。熟茶则需要进行后发酵处理，通过人工控制发酵过程，使茶叶达到特定的口感和香气。口感特征：生茶口感清润回甘，香气浓郁，带有自然的生气。
3、例如昆明茶厂勐海下关普洱4等。 普洱茶主要成份有哪些？ 普洱茶含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、有机酸、脂质、维生素等成份 普洱茶有哪些功效和作用？ 普洱茶作用很多，降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等。
4、生茶与熟茶的差异：普洱茶分为未经发酵的生茶与人工发酵的熟茶。生茶如少女般清新，未经渥堆处理；熟茶则如人妻般醇厚，通过发酵工艺增添风味。生茶陈化价值高，可长久存放，而熟茶在时间上相对较短，老茶多指生茶而非熟茶。
1分钟看懂普洱春茶和秋茶哪个好?
1、普洱茶有春茶、夏茶、秋茶之分，以茶品的功效、滋味做出综合评价来看，春茶无疑是其中综合评价最高的，其次是秋茶。而之所以会如此，其本质原因还是因为春茶和秋茶其内含物质的差异。首先从内含物质的丰富程度来看，春茶的内含物质丰富度肯定是比秋茶要高。
2、春茶和秋茶在普洱茶中各具特色，主要取决于茶品的采摘时间和内含物质的差异。春茶，通常在2-5月采摘，因茶树经过冬季休整后，内含物质丰富，汤质饱满，滋味浓厚，香气鲜爽，且后期转化价值较高。其风味浓郁，被视作普洱茶的代表。
3、一般来说，茶山的春茶价格要高于秋茶一倍，或者更高，但这并不意味着品质上春茶会胜过秋茶一倍或者更高。当然平均来说，春茶的香气和内涵物质会更好，但价格更多的是受过去的传统和“早为贵”的理念影响。普洱茶重春尖的传统在清代贡茶中已然明显，但这很可能是受内地绿茶评价标准的影响。
4、普洱春茶和秋茶各有其独特的优点，无法一概而论哪个更好，这主要取决于个人口味偏好。普洱春茶的优点： 外观与口感：色泽油润，香气馥郁，滋味浓厚回甘，叶底柔软厚实。有的春茶比较肥壮重实，毫毛较多，整体品质较高。
5、汤色苦味轻，入口甜，但内质和水路不如春茶丰富，耐泡度较差，后味略显淡薄。总的来说，春茶以其丰富的营养和优秀的口感，被普遍认为优于秋茶。然而，秋茶也有其独特的风味和特点，只是在丰富度和持久性上略逊于春茶。选择春茶还是秋茶，取决于个人的口感偏好和对茶叶品质的追求。
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